Untuk memiliki otot tubuh yang besar dan kuat, Anda tak perlu meniru cara ekstrem Romario Dos Santos Alves, si manusia Hulk asal Brazil. Dia menggunakan suntikan berisi minyak dan alkohol untuk membesarkan bisep. Padahal sebenarnya, latihan yang cukup dan sesuai serta makanan yang tepat akan membantu membentuk otot Anda jadi besar. Berikut makanan yang dapat memperbesar otot Anda :
1. Telur
Selama ini, telur dianggap sebagai makanan yang diklaim penyebab bisulan dan penyumbatan pembuluh darah karena kandungan kolesterolnya. Namun, beberapa ahli meyakini bahwa telur merupakan salah satu jenis makanan yang efektif untuk membangun massa otot. Kolesterol yang ditemukan dalam kuning telur juga berfungsi untuk memecah hormon steroid. Selain itu, dalam telur juga mengandung ½ gram leusin – bahan bakar utama untuk membangun otot.
2. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan adalah suatu keharusan bagi setiap orang yang ingin menambah berat badan untuk mengonsumsi kacang-kacangan. Satu ons kacang mete atau almond mengandung 150-170 kalori. Kacang merupakan perpaduan yang sempurna dari protein, lemak, dan serat yang memungkinkan Anda untuk mendapatkan kalori ekstra. Namun tenang saja, kalori ekstra ini tidak akan menambah lingkar pinggang Anda.
3. Daging Sapi
Selama beberapa dekade, daging sapi menempati makanan terbaik untuk membangun otot. Daging sapi tanpa lemak akan menambah jumlah protein, asam amino esensial, vitamin B, dan creatin. Lemak tak jenuh tunggal akan membantu memelihara kesehatan jantung.
4. Lentil
Lentil merupakan senjata rahasia untuk membangun otot tubuh. Satu cangkir lentil yang dimasak mengandung 18 gram protein dan 40 gram karbohidrat. Karbohidrat ini lambat dicerna sehingga mengurangi frekuensi makan Anda.
5. Salmon
Salmon mengandung protein yang berkualitas tinggi. Selain itu, salmon juga mengandung rantai lemak omega-3 EPA dan DHA. Lemak omega-3 ini memang paling terkenal karena kemampuannya untuk meningkatkan kesehatan jantung. Asam lemak ini juga akan menghambat kerusakan otot sekaligus meningkatkan kapasitas anabolik asam amino.
6. Susu Fermentasi
Produk susu yang difermentasi antara lain adalah kefir dan yoghurt. Kefir adalah tambahan yang sempurna untuk menambah massa otot tubuh. Dibanding susu biasa, kefir akan membuat makanan Anda jadi mudah dicerna. Hal ini disebabkan karena adanya kandungan probiotik di dalamnya. Ada 10 miliar bakteri baik per cangkir kefir. Bakteri sehat akan membantu Anda memaksimalkan kalori dan nutrisi dari makanan Anda. (Tya)
